四つ折り

shimaaaadaのブログです。漫画、映画、食べ物、小説などについてつらつらと書いています

視聴したいNetflixドラマ

【自分用忘備録】

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※2019208最終更新。

・マニアック https://www.netflix.com/title/80124522

・オルタード・カーボン https://www.netflix.com/title/80097140

・13の理由 https://www.netflix.com/title/80117470

・真実を知るもの https://www.netflix.com/title/80141960

・ELITE https://www.netflix.com/title/80200942

・運命を変える8日間 https://www.netflix.com/title/80173623

・ブラックアースライジング https://www.netflix.com/title/80145141

・パルファム https://www.netflix.com/title/80200596

ナイトフライヤー https://www.netflix.com/title/80202133

【食べ物】ラム肉四川料理専門店 羊記 (竹ノ塚)

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駅の看板を見て気になっていたお店に行ってきました。羊の匂いはするんだけど、香辛料その他の効きが優しくて食べやすかったです。

ラムチョップは香辛料強めでやや辛い。

次は土鍋料理を頼んでみたいな。

【食べ物】ネネスキッチン(赤羽:フィリピン料理)

https://m.facebook.com/newneneskitchen/

赤羽のフィリピン料理店、ネネスキッチンでオフ会を開きました。

 

先月、何となく赤羽に行きたくなって、赤羽をフラフラ~としていたら看板を発見。そういえばフィリピン料理店でオフ会したかったのにやってないなーと思い、企画。

以前、竹ノ塚のフィリピン料理店で開こうとしたことがあるんですが、交通の便が悪すぎたのか人が集まらず諦めたのですよね。

赤羽なら人が来やすいのでは、と思ったら幸い読みが当たり12人の方に参加していただけました。わーい。

お店に電話をかけたら日本語がほとんど通じず、職場のフィリピン人さんに頼んで予約をとってもらうという珍事(?)も発生しましたが、おかげで美味しいフィリピン料理を7品いただけました。

メニュー表に日本語の記載がなく、オフ会中もメニュー名をきちんと把握できなかったので、終わったあとまたまた職場の方にメニュー名を確認してもらいました。

以下、食べた料理のまとめと感想です。

 

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カレカレ。ココナッツミルクと豚足、野菜の煮込み料理。

甘いのか脂っぽいのかはっきりしない味。

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バゴーン。カレカレに必須の海老の塩漬け。カレカレは単体では味が曖昧なためバゴーンをつけて食べる。

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パクベット。バゴーンで味をつけた炒めもの。お酒が進みそうな味。美味しい。

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アドボ。本来は豚のばら肉を醤油、酢、砂糖で煮込んだものだが、ここはバロットの炒め煮。バロットが好きなのでとても美味しくいただけた。バロット自体も羽化して日が浅い柔らかいもので美味しかった。

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写真上。ポーピス。これだけ味の記憶が薄い…。野菜と肉、レバーの入った炒めものだったと思う。バゴーンが入ってなかった。

写真下。シニガン。フィリピン料理では比較的有名な気がする。瓜、トマトなどの野菜と豚足を煮込んだ酸っぱいスープ。ここは少し塩気がなくていまいち好みではなかった。

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ディヌグアン。豚の血の煮込み。これは好き嫌いが分かれそうだが、自分は一番好きだった。レバーペーストを野菜と煮込んだようなスープでお米が欲しくなった。

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シシグ。豚の軟骨と野菜の炒めもの。レモンを掛けて。同僚さんいわく「フィリピンで一番人気!」実際この中では一番日本人受けしそうなメニュー。軟骨から油がたっぷり出てる。

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ビーフン。お酒がなくて物足りないため追加した一品。海鮮のだしが効いてて、豚レバーも入っていて美味しい。

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サラダ。デザートだが、フィリピンではサラダと呼称する。ココナッツミルクと練乳の添えられた大量の寒天(?)のようなもの。チーズが入っている。大皿三皿でデデーン。食後にこのボリュームはすごい。

 

以上全部で8品でした。(予約した料理に追加1品)

 

行く前はコッテリ+甘酸っぱい、沖縄っぽい料理を想像していたのですが、言ってみると塩味とナンプラーがきいた料理のほうが多かった。

あと、レバーのはいっているメニューが多い! 細かく刻んで湯通し(?)されてから入っているのかほぼ臭みは感じず、食べやすかったです。

 

お店では週2で食べ放題をやっているようなので、機会があればまた言ってみたいです。

 

最後に、行く前に見つけたお店のレビューページ

・外国人住民とともに http://asaihideki.com/2018/10/20/neneskitchen/

・食べ放題大好き http://ikuko.ciao.jp/2018/repo/nene.htm

 

オフ会後に見つけたフィリピン料理に詳しいブログ

漫画家ムサシのブログ | 漫画家・前田ムサシのブログです

https://maedamusashi.com/

※フィリピン料理カテゴリ

【漫画】センコウガール

電子冊子のみ販売中。

BL漫画「スメルズライクグリーンスピリット」がすごく好きだったのでネットで評判だったこれの発売も待ってました。

すごい…… 傑作だ……………(ことばにならない)

夏休みの終わりに自殺した少女から始まる、死にたい少女と、何もない少女と、死ねない少女の群像劇。

こういうのこそ紙媒体でしっかりヒットして欲しいよね… 電子オンリーとか嘘でしょ………。

【映画】12年の長い夜

Netflix映画。

軍事政権下のウルグアイで、ホセ・ムヒカ大統領含む三人の政治犯の12年間の独房生活を題材にした映画。

なにぶん12年間ただひたすら独房で過ごす日々を綴った映画だから物語的な盛り上がりはほぼなく、絵的に驚くような場面もないです。

三人の掴まる前の生い立ちや家族構成等の説明も皆無なので、正直退屈な映画です。

ただ、これが実話に基づいていることを思えば、その退屈さ……心を動かされるようなことのない12年間をずっしりと感じられることこそが、この映画の魅力だと思う。

あと、退屈と書いたんだけど、それは話しそのものを追った場合で、実際はこまめに三人の視点が切り替わったり、看守や家族とのやり取りを挟むことで、見てて飽きることはない映画でした。

あと、ホセムヒカ役の俳優さんがすごくそっくり。おどろく。